Umumiy ovqatlanish obyektlarida (restoran, kafe, oshxona va boshqalar) hojatxonalar sanitariya-gigiyena qoidalariga qat’iy rioya qilgan holda jihozlanishi va saqlanishi lozim. Asosiy talablar: 💧Hojatxonalar ovqat tayyorlanadigan,

Yurtimizda sovuq kunlar boshlandi. Sabzavotlarni sovuq urishi ehtimoli yuqori. O`z navbatida bu kabi mahsulotlarni iste’mol qilish salomatlik uchun xavflimi, degan savol paydo bo`ladi. ‼️Har bir oziq-ovqat mahsuloti texnik jihatdan

mavsumida havo haroratining pasayishi inson salomatligiga salbiy ta’sir ko‘rsatishi mumkin. Sovuq ob-havo sharoitida o‘zini asrash, shamollash va turli kasalliklarning oldini olish uchun to‘g‘ri kiyinish muhim ahamiyatga ega.